| ONU - OPS y OMS: Org. Panm de la Salud y Org. Mundial de la Salud |
| Andrés Salazar exhorta a empresas a cumplir con etiquetado de alimentos para evitar sanciones |
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| Guayaquil, 2014-09-03 |
Andrés Salazar, coordinador zonal de la Agencia Nacional de Regulación y Control de Registro Sanitario, manifestó que dicha agencia ha iniciado ya con los controles hacia las empresas en el tema del etiquetado de alimentos, tema que deberán cumplir las empresas si no quieren ser sujetos de las respectivas sanciones, aclaró, así como el hecho de que la Agencia no brindará más prórrogas para su implementación.
Los operativos, comenta, no se limitan únicamente a las empresas productoras de alimentos, sino que se extienden, por ejemplo, a los bares escolares, los cuales por normativa ya no deben expender comida de bajo valor nutricional, cuando menos prioritariamente, por lo que deben buscar productos con mayor valor nutricional; agregó que los operativos, hasta el momento, no han encontrado irregularidades, pero advirtió a las empresas y establecimientos de la importancia de cumplir la normativa si no quieren ser sujetos de sanciones.
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