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ONU - OPS y OMS: Org. Panm de la Salud y Org. Mundial de la Salud
Productos lácteos deben cumplir normas de calidad INEN (Parte 2/2)
RTS, La Noticia Comunidad (mañana 09h00), , 09:00-10:00
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Guayaquil, 2014-10-17

El Instituto Ecuatoriano de Normalización (INEN) ha desarrollado un reglamento técnico para los productos lácteos a fin de precautelar la salud de los consumidores. Los ciudadanos deben seguir varias recomendaciones antes de adquirir el producto. En este sentido, el economista Agustín Ortíz, y la ingeniera en Alimentos, Victoria Mayorga, explican las consecuencias de ingerir lácteos en mal estado.

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